
Η διατροφολόγος μας, σας προτείνει :
«Μπάρες βρώμης» 🍪
Υλικά:
- 450 g ταχίνι
- 200 g μέλι
- 75 g κουβερτούρα Nestle Dessert, σε κομμάτια
- 60 g διάφορους ξηρούς καρπούς (πχ κάσιους, φουντούκια)
- 200 g βρώμη
- 60 g cranberries ή σταφίδες
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Ζεσταίνουμε το μέλι στον φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα.
- Ανακατεύουμε το ταχίνι με το μέλι σε ένα μεγάλο μπολ. Προσέχουμε να μην το ανακατέψουμε πολύ για να μη σφίξει πολύ το μείγμα.
- Λιώνουμε τη σοκολάτα σε ένα μπολ με μεμβράνη από πάνω, στα μικροκύματα στα 800 watt για 2 λεπτά ή σε μπεν μαρί.
- Τέλος, προσθέτουμε τη βρώμη, τους ξηρούς καρπούς και τα cranberries και ανακατεύουμε καλά με μία μαρίζ.
- Βάζουμε ένα μεγάλο κομμάτι μεμβράνης πάνω σε ένα ταψί (προτεινόμενο μέγεθος 20×30 εκ). Απλώνουμε το μείγμα στο ταψί και από πάνω ρίχνουμε τη λιωμένη κουβερτούρα. Την απλώνουμε καλά σε όλο το μείγμα.
- Για να σερβίρουμε, κόβουμε σε 25 με 30 ισομερείς μπάρες.